Oleh : Idawanni
Minyak
atsiri merupakan minyak terbang (volatile), hasil metabolit sekunder
dalam tumbuhan. Dapat ditemukan di akar, kulit batang, daun, bunga dan
bji. Indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak atsiri yang
terbesar di dunia terdapat 40 jenis minyak atsiri yang sudah dikenal, 20
diantaranya adalah minyak potensial yang telah berkembang di pasar
serta bernilai ekonomi tinggi. Sementara, masih terdapat sumber-sumber...
